蚌埠市第二人民医院康复养老中心认知障碍专护区内，

一家特殊的咖啡厅开张了，这家名叫“勿忘我”的咖啡馆，在“有限”的规模、选择和制作速度下却赢得了络绎不绝的“客人”，以及他们“无限”的耐心和善意。

认知障碍指与学习、记忆、思维判断有关的大脑高级智能加工过程出现异常，引起严重学习、记忆障碍，同时伴有失语、失用、失认、失行等改变的病理过程。患有认知障碍的老人，他们可能不认识自己的物品，忘记自己的名字，讲重复性的语言，记忆停留在过去的某个时间，甚至不知道自己吃没吃过饭，也被称为认知症老人。

“勿忘我”咖啡属于回忆疗法，通过操作训练、安全培训、实景体验等，锻炼手脑、积极社交，让认知症长者在服务与被服务间感受自我价值，重塑晚年热情和信心。王奶奶就是住在市二院康养中心的一名认知症老人。“勿忘我”咖啡馆的第一杯咖啡，出自王奶奶之手。第一杯咖啡使得活动大厅充满着浓郁醇香的咖啡香气。磨豆、加热、咖啡反流......王奶奶虽不能独立制作咖啡，但在志愿者的协助下，一杯杯醇香的纯手磨咖啡完美出餐，送到家属手中。长者和家属一起坐下来聊聊天，回忆从前往事，共享充满爱的咖啡时光。

目前，认知症老人约占全市户籍老年人口近3%，如何聚焦人口老龄化，为认知症长者提供非药物干预，是二院康养中心关注的焦点。未来，市二院康养中心将进一步提升照护服务水平，营造对认知症老年人接纳、温暖、包容、友好的环境，创造温情满满的交流平台。

投稿：康养中心 许娜