5月20日上午，蚌埠市2021年全民营养周暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在吾悦广场举办。启动仪式由蚌埠市卫生健康委主办，蚌山区卫生健康委和市疾控中心承办，市卫健委四级调研员、爱卫办负责人沐永春、市疾控中心副主任张世满、蚌山区卫健委副主任单桂云、市卫健委政策法规与综合监督科科长陈杰出席启动仪式，市二院院感防保科工作人员和青年志愿者参加现场宣传活动。

我市2021年全民营养周活动结合国家宣传主题和蚌山区减盐控制高血压项目点，以“合理膳食营养惠万家 减盐控制高血压”为核心理念，“5·20”中国学生营养日以“珍惜盘中餐 粒粒助健康”为主题，举办这次活动是为坚定践行“健康蚌埠营养先行”理念，是落实健康蚌埠行动的具体举措，旨在促进和引导广大市民卫生、文明的饮食习惯，倡导合理膳食理念，提升营养健康素养，助力健康蚌埠建设。

启动仪式后，市二院青年志愿者通过悬挂横幅标语、布置专题展板、发放宣传册、现场详细解说等形式为群众进行了营养知识科普宣传，大力推广卫生、文明、杜绝浪费的饮食方式，切实提高公众对食物营养、平衡膳食基本原则的认识，努力引导形成合理膳食、健康营养的全民新风尚。

现场参加活动的市民纷纷表示，通过活动，他们对食物安全和营养知识又有了进一步了解，对养成科学饮食习惯，帮助自己和家人形成营养健康生活方式提供了很好的指导作用。